Špičková kvalita pečení, ideální lesk a dokonalé objemy.
Intuitivní ovládání pro každou úroveň dovedností.
Maximální výkon při minimální ploše.
Vynikající výsledky pečení, jednoduchá obsluha a robustní konstrukce pro náročné použití typické pro MIWE – tím vším a vynikajícím využitím prostoru se vyznačuje nová MIWE orbitka a lze ji doporučit jak pro pekárny, tak pro tržnice. Konvekční vozová pec s otočným roštem (stojícím s otočným talířem nebo volitelně zavěšeným) na kusové těsto všeho druhu. S olejovým, plynovým nebo elektrickým ohřevem.
Začněte chytře. Šetřete energií. Automaticky předehřeje troubu přesně tehdy, kdy je to potřeba, čímž minimalizuje plýtvání energií a zajistí, že bude připravena, kdy budete chtít.
Efektivní díky designu. Snižte spotřebu energie v době nečinnosti, aniž byste snížili výkon pečení. Ideální pro váš rozpočet i pro planetu.
Váš průvodce dokonalým pečením. Oceněné, intuitivní rozhraní, které zjednodušuje pečení pro každou úroveň dovedností a zajišťuje vždy skvělé výsledky.
You are currently viewing a placeholder content from YouTube. To access the actual content, click the button below. Please note that doing so will share data with third-party providers.
More Information You are currently viewing a placeholder content from Default. To access the actual content, click the button below. Please note that doing so will share data with third-party providers.
More InformationYou are currently viewing a placeholder content from YouTube. To access the actual content, click the button below. Please note that doing so will share data with third-party providers.
More Information
Díky čtyřnásobnému topnému registru ze žáruvzdorné oceli, zcela nově vyvinutému vysoce výkonnému generátoru páry a inteligentnímu proudění vzduchu poskytuje prvotřídní výsledky pečení a krásný lesk s optimálním objemem již od samého počátku. Dvířka pohodlně nabízejí tak dobrý výhled do pečicí komory, že vám nic neunikne, pokud jde o kvalitu MIWE orbit. Díky ergonomicky nakloněnému ovládacímu sloupku máte dotykový displej ovládání, a tím i všechny procesy, vždy pevně na očích.
Ve světě konvekčního pečení se prosadily dva různé systémy: verze s otočným talířem, kdy se vozík přesouvá na plošinu, která se během pečení otáčí. A varianta se zdvihem, kdy se vozík zasune do závěsného zařízení, které jej při pečení zvedá a volně otáčí. MIWE orbit umí obojí, a proto umožňuje zůstat u preferovaného systému a nadále používat stávající regály. Varianta s otočnými deskami je standardní, varianta se zdvihem je volitelná.
Moderní dotykové ovládání MIWE TC s velkým sedmipalcovým displejem se snadno a intuitivně ovládá i pro neškolené uživatele. To platí jak pro standardní klasické uživatelské rozhraní MIWE, tak zejména pro uživatelské rozhraní MIWE go! (volitelně), které bylo převzato ze světa pečicích stanic (a získalo několik ocenění) a které ještě více usnadňuje dosažení správného výsledku i neškolenému personálu. Obě varianty podporují tři režimy obsluhy: Snadný režim s podporou pečicích programů pro průměrného uživatele, Profesionální režim s podporou pečicích programů pro zkušené mistry pekaře a Manuální režim pro přímé zadávání teploty, času a páry. To znamená, že každý dostane to, co chce, včetně správných výsledků. Zejména proto, že MIWE orbit je standardně dodáván s 20 vzorovými pečicími programy.
Zamyslete se nad tím, že MIWE orbit funguje s minimálními rozměry – a přesto jsou všechny jeho technické komponenty (hořák, topný registr, vodní instalace atd.) přístupné z jediné strany, a to zepředu, což usnadňuje údržbu. Díky tomu jej můžete v případě potřeby instalovat tak, aby byl uzavřen ze tří stran (vlevo, vzadu, vpravo), například ve výklenku nebo v řadě. To také znamená, že každý čtvereční centimetr prostoru je optimálně využit.
Skutečnost, že jsme důkladně optimalizovali izolaci oběžné dráhy MIWE, si můžete bez obav prohlédnout (např. na jejích plochách). Ale také se o tom budete moci přesvědčit ve svých účetních knihách. Protože menší energetické ztráty a optimální využití energie se projevují vynikající účinností spalování – a tím pádem vedou ke snížení nákladů na energii.
Hladké povrchy (i na vnitřní straně dvířek) jsou dobrým začátkem pro dokonalou hygienu trouby. Ale i zde je podlahová krytina vyrobena z jednoho kusu – nečistoty se zde již nemohou hromadit. Je také zcela odolná proti stříkající vodě zvenčí.
Oběžná dráha MIWE je samozřejmě kompatibilní i se sítí. Jak by taková univerzální trouba nemohla být? To znamená, že ji můžete připojit k síti a pak k ní přistupovat na dálku. Například pro zjištění aktuálního stavu trouby. Nebo ke správě pečicích programů pomocí speciálního softwarového řešení. Nebo k ukládání dat o pečení za delší časové období a jejich vyhodnocování pro účely sledování kvality. S MIWE orbitem je pro vaše data nebe limitováno.
Zjistěte, jak může MIWE orbit pozvednout vaši pekárnu. Díky robustní německé konstrukci a univerzální kompatibilitě je důvěryhodným partnerem profesionálů po celém světě.
Přehled funkcí:
Plocha pro pečení:
Možnosti ohřevu: Optimalizováno pro velké kapacity bez potřeby dalšího prostoru:
Uživatelské role: Na výběr je olej, plyn nebo elektřina, které odpovídají vaší infrastruktuře: Jednoduchý, profesionální a manuální režim zajišťují flexibilitu pro každého člena týmu.
Hygienické vlastnosti: Hygienické vlastnosti: Hygienické vlastnosti, které umožňují, aby se v kuchyni používaly i jiné přístroje, než jsou ty, které jsou určeny k výrobě: Hladké povrchy a vnější povrch odolný proti stříkající vodě pro snadné čištění.
Díky čtyřnásobnému topnému registru ze žáruvzdorné oceli, zcela nově vyvinutému vysoce výkonnému generátoru páry a inteligentnímu proudění vzduchu poskytuje prvotřídní výsledky pečení a krásný lesk s optimálním objemem již od samého počátku. Dvířka pohodlně nabízejí tak dobrý výhled do pečicí komory, že vám nic neunikne, pokud jde o kvalitu MIWE orbit. Díky ergonomicky nakloněnému ovládacímu sloupku máte dotykový displej ovládání, a tím i všechny procesy, vždy pevně na očích.
Ve světě konvekčního pečení se prosadily dva různé systémy: verze s otočným talířem, kdy se vozík přesouvá na plošinu, která se během pečení otáčí. A varianta se zdvihem, kdy se vozík zasune do závěsného zařízení, které jej při pečení zvedá a volně otáčí. MIWE orbit umí obojí, a proto umožňuje zůstat u preferovaného systému a nadále používat stávající regály. Varianta s otočnými deskami je standardní, varianta se zdvihem je volitelná.
Moderní dotykové ovládání MIWE TC s velkým sedmipalcovým displejem se snadno a intuitivně ovládá i pro neškolené uživatele. To platí jak pro standardní klasické uživatelské rozhraní MIWE, tak zejména pro uživatelské rozhraní MIWE go! (volitelně), které bylo převzato ze světa pečicích stanic (a získalo několik ocenění) a které ještě více usnadňuje dosažení správného výsledku i neškolenému personálu. Obě varianty podporují tři režimy obsluhy: Snadný režim s podporou pečicích programů pro průměrného uživatele, Profesionální režim s podporou pečicích programů pro zkušené mistry pekaře a Manuální režim pro přímé zadávání teploty, času a páry. To znamená, že každý dostane to, co chce, včetně správných výsledků. Zejména proto, že MIWE orbit je standardně dodáván s 20 vzorovými pečicími programy.
Zamyslete se nad tím, že MIWE orbit funguje s minimálními rozměry – a přesto jsou všechny jeho technické komponenty (hořák, topný registr, vodní instalace atd.) přístupné z jediné strany, a to zepředu, což usnadňuje údržbu. Díky tomu jej můžete v případě potřeby instalovat tak, aby byl uzavřen ze tří stran (vlevo, vzadu, vpravo), například ve výklenku nebo v řadě. To také znamená, že každý čtvereční centimetr prostoru je optimálně využit.
Skutečnost, že jsme důkladně optimalizovali izolaci oběžné dráhy MIWE, si můžete bez obav prohlédnout (např. na jejích plochách). Ale také se o tom budete moci přesvědčit ve svých účetních knihách. Protože menší energetické ztráty a optimální využití energie se projevují vynikající účinností spalování – a tím pádem vedou ke snížení nákladů na energii.
Hladké povrchy (i na vnitřní straně dvířek) jsou dobrým začátkem pro dokonalou hygienu trouby. Ale i zde je podlahová krytina vyrobena z jednoho kusu – nečistoty se zde již nemohou hromadit. Je také zcela odolná proti stříkající vodě zvenčí.
Oběžná dráha MIWE je samozřejmě kompatibilní i se sítí. Jak by taková univerzální trouba nemohla být? To znamená, že ji můžete připojit k síti a pak k ní přistupovat na dálku. Například pro zjištění aktuálního stavu trouby. Nebo ke správě pečicích programů pomocí speciálního softwarového řešení. Nebo k ukládání dat o pečení za delší časové období a jejich vyhodnocování pro účely sledování kvality. S MIWE orbitem je pro vaše data nebe limitováno.
Zjistěte, jak může MIWE orbit pozvednout vaši pekárnu. Díky robustní německé konstrukci a univerzální kompatibilitě je důvěryhodným partnerem profesionálů po celém světě.
Přehled funkcí:
Plocha pro pečení:
Možnosti ohřevu: Optimalizováno pro velké kapacity bez potřeby dalšího prostoru:
Uživatelské role: Na výběr je olej, plyn nebo elektřina, které odpovídají vaší infrastruktuře: Jednoduchý, profesionální a manuální režim zajišťují flexibilitu pro každého člena týmu.
Hygienické vlastnosti: Hygienické vlastnosti: Hygienické vlastnosti, které umožňují, aby se v kuchyni používaly i jiné přístroje, než jsou ty, které jsou určeny k výrobě: Hladké povrchy a vnější povrch odolný proti stříkající vodě pro snadné čištění.
You are currently viewing a placeholder content from Vimeo. To access the actual content, click the button below. Please note that doing so will share data with third-party providers.
More InformationYou are currently viewing a placeholder content from YouTube. To access the actual content, click the button below. Please note that doing so will share data with third-party providers.
More InformationYou need to load content from reCAPTCHA to submit the form. Please note that doing so will share data with third-party providers.
More InformationYou are currently viewing a placeholder content from Facebook. To access the actual content, click the button below. Please note that doing so will share data with third-party providers.
More InformationYou are currently viewing a placeholder content from Instagram. To access the actual content, click the button below. Please note that doing so will share data with third-party providers.
More InformationYou are currently viewing a placeholder content from X. To access the actual content, click the button below. Please note that doing so will share data with third-party providers.
More Information